Makar Sankranti (On l'appelle aussi Uttarayan) est en Inde la fête du vent et des cerfs-volants. Ce jour-là, le ciel est rempli de cerf-volants.

Cette fête, qui en Inde est la seule réglée par le calendrier solaire, célèbre le changement de saison, le passage du soleil dans l'hémisphère nord.
La première obligation de cette journée est un bain rituel dans le Gange dès l’aube. Le repas traditionnel est le « kichero », (en sucre) plat qui mélange riz et lentilles cuits ensemble. D’une belle couleur jaune, il symbolise l’harmonie, la joie et l’union.

« Cette fête est aussi celle des cerfs-volants. Dans le bazar, à tous les coins de rue, des marchands ambulants proposent ces losanges de papiers de toutes couleurs collés sur un cadre de bambou. Le ciel en est parsemé : les enfants rivalisent d’habileté pour les faire monter, monter… »

En Inde le mot cerf-volant est "Pattang". Les régions nord comme le Gujarat, le Rajasthan, l'Uttar Pradesh, et les villes de Bombay et Calcutta sont des fiefs.

La plupart des fabricants ("patang vala" et "manjha vala") sont musulmans. Tous les cerfs-volants vendus sont emportés sur les toits par la population, qui s'amuse à couper le fil de leur voisin.
Les cerfs-volants perdus sont souvent récupérés par les enfants qui leurs donnent une nouvelle chance dans les airs. Quelques fabricants sont connus pour leur travail d'orfèvre : on les surnomme alors "Ustad patang vala".

Je colle ce lien de chanson ici pour vous donner une idde comment on f^ete cette f^ete en Gujarat, ma region...

http://in.youtube.com/watch?v=wnwR7pHPfkM

Quelle jolie idée que cette fête. L'inde vit en couleurs !

Outre la description que tu fais de cette fête, qui donne l'envie d'y assister un jour, la vidéo montre un plaisir, une vitalité, une espèce de faim de vie remarquables !
Merci pour ce partage, Jayshree !

Dis-moi, as-tu un appareil photo numérique ? Si oui, puis-je te suggérer d'ouvrir un fil pour poster des photos que tu pourrais commenter, de sorte de permettre à ceux qui ne connaissent pas (et dont je fais partie), de se balader dans ton beau pays ?

Vous serez très bienvenus en Inde chez moi mes amis pour fêter les fêtes... Chez nous toutes les fêtes sont comme ça, très amusantes...

Chère Roman, oui j'ai un appareil photo Numerique mais depuis quelque jour j'ai perdu le code avec qui on peut telécharger les photo dans l'ordinateur... et pour ça je t'ai envoyé le lien védio...

J'y avais assisté (relaté dans mon premier journal de bord de Bénarès) en expliquant le principe des "duels de cerf-volants" :
On enduit le fil de poudre de verre, ainsi lorsque notre fil croise celui d'un autre, l'un des deux est coupé.
Certains jours, le ciel était noir de cerf-volants ! et tout le monde était sur les toits (qui en général sont des terrasses)

En général, j'ai plutôt entendu le mot anglais populaire "Kyte" pour cerf-volant, plutôt que "Patang"

Je poste ici pour faciliter ta recherche, bien que ce ne soit pas le bon fil, pour te dire que dernièrement, je suis allée déjeuner dans un restaurant indien (enfin deux, même) absolument fameux. Une finesse fantastique, des mets plus raffinés les uns que les autres, une découverte pour mes papilles dans un bonheur dont tu n'as pas idée.

Pour nous occidentaux, la découverte de l'Inde est un choc, me disaient mes amis. L'apprentissage d'une autre culture, des marques émotionnelles qui ne s'effacent plus jamais de la mémoire, un lien indéfectible.

J'ai vraiment envie de connaître cela un jour. C'est drôle, parce que je me souviens n'y avoir jamais songé lorsque j'étais plus jeune alors que j'y pense de plus en plus souvent maintenant. Je dois dire que les interventions de filo ont commencé à me titiller grave, quand j'ai lu les premières lignes dédiées à ton pays.

Je suis si heureuse mon amie Romane en voyant ton amour pour mon pays... quand tu viendras chez moi tu aimeras encore le vrai goût de repas indien... tu sais une de mon amie quand était venue chez moi, elle me disait quand elle va au restaurent indien on n'y sert pas aussi beau repas comme elle a goûté chez moi... et tu sais mon fils aime beaucoup le repas français car il est gourmand pour les fromages...

Je pense mettre un lien pour la cuisine indienne ici... comme je suis en vacances je le ferai bientôt...

bonne journée ma chère...

Alors je l'attends avec patience, quand tu pourras !

Intéressant aussi de savoir comment ton fils appréhende la vie en France et notamment sur le plan gastronomique ! Les fromages, je n'y aurais pas pensé (nous en avons tellement l'habitude, ici, que nous ne nous rendons plus compte de la variété immense des fromages que l'on peut s'acheter)

Le fil des rôtis a été transféré dans la partie gastronomie de LU, Jayshree. Ici, exactement :
http://liensutiles.forumactif.com/trucs-astuces-menus-f48/recette-des-roties-pain-indien-t17132.htm#342323

jeyashree, votre connaissance sur la fete est magnifique, je suis content de dire que jai rdigez un depliant pour des touristes francais qui visitent tamilnadu,, dela part du gouvernement de tamilnadu"decourez le tamilnadu, ", je suis nee a madurai, jai une competence, plus la connaissance sur le temple plus la religion, parceque je suis eleve pendant mon enfance dans la ville du temple. je suis envahie par tes mots. m. mohammed siraj.

Bonjour Samira, et bienvenue parmi nous. Tu peux ouvrir un petit fil de présentation dans "Nos membres" pour t'y faire connaître et accueillir par notre communauté qui sera ravie !

Pourrais-tu, si le dépliant est sur ton ordinateur, en insérer la photo sur ce fil ?