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 à la soupe !!!!!!!!!!!!!!

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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 20:49

Moi je trouve que c'est important.

Donc, chaque vois que je vous quitterai pour aller manger, je ferai une annonce.

Je vous invite à faire de même ici.
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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 20:49

Scusez-moi quék instants, je vais à la soupe !
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meley

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 20:50

pour moi c'est poulet frites ce soir, et c'est maintenant!!!!
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Alf
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 20:53

les châtaignes cuisent.... Il fait un temps à ça ce soir et depuis quelques heures... Avant, bien sûr, il y a aura la soupe. Suis pas pressé... D'ailleurs j'ai pas de citron...
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Romane
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:08

Soupe. Ça tombe bien, j'ai préparé la première de la saison. Au potimaron, siouplé. Je constate que c'est bien meilleur que la citrouille. Davantage de goût, délicieux archi.

Un p'tit bol ?

Tiens au fait ; la soupe et vous ? C'est quand ? L'hiver seulement ou toute l'année, ou pas du tout ? Vous la faites vous-même ? Ou préférez-vous le sachet ?

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
"Bonjour, je suis Romane, alors je m'appelle Romane, c'est pour ça que mon pseudo c'est Romane."
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Miss You

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:15

La soupe, pour moi, c'est seulement l'hiver ou comme ce soir pask'il fait froid.
Jamais (presque) en sachet, éventuellement en brique, et surtout maison (la soupe au potiron, j'en fais plein et après je suis au bord de l'explosion).

Une soupe du pêcheur sur le port à Marseille ou en Bretagne.... bonheur !
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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:19

Soupe de légumes maison
Quiche maison
Fromage des Pyrénées
Mandarine pas maison

Côte de Bergerac 2004.
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Miss You

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:25

Soupe potiron (en cours de décongélation - vous m'avez donné envie, alors hop hop hop)
Salade verte pas du jardin
Fromage Etorky
Pomme pas du jardin

Bon appétit à vous tous
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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:27

Alf a écrit:
les châtaignes cuisent.... Il fait un temps à ça ce soir et depuis quelques heures... Avant, bien sûr, il y a aura la soupe. Suis pas pressé... D'ailleurs j'ai pas de citron...

Moi les châtaignes, c'était hier. Elle sont énormes cette année. J'en ai mangé à m'en faire péter la sous-ventrière.
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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:28

Miss You a écrit:
Soupe potiron (en cours de décongélation - vous m'avez donné envie, alors hop hop hop)
Salade verte pas du jardin
Fromage Etorky
Pomme pas du jardin

Bon appétit à vous tous

Tu bois quoi avec ?
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Miss You

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 21:40

Scapin a écrit:
Tu bois quoi avec ?

De l'eau !

J'aime bien le vin mais jamais quand je suis seule, je trouve ça trop triste.
Pourtant un bon vin, avec le fromage, c'est tellement mieux.
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Alf
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 22:07

LA SOUPE AUX LÉGUMES ? Tout le temps... !!


Je suis un amoureux de la soupe aux légumes

Avec force poireaux. C’est que d’eux je m’entiche !
Il faut donc qu’avec eux, je cuise un acrostiche,
Mitonné, « tioutioulé » dans le toupin qui fume...
En pelant les daucus, que l’on nomme carottes,

Bien grosses et rosées, mes papilles s’activent.
Il faut mettre le temps, mais, déjà, je salive
En pensant au fumet d’après. J’ai la tremblote...
Non que je sois gâteux, mais que je veux bien faire !

Les feuilles de mon chou, je « lamelle » pourtant
Avec le grand couteau et son cœur, je le sens

Sunir dans le pot aux dodues pommes de terre.
On m’avait conseillé d’y mettre, autrefois,
Une branche de thym. Je le fais aujourd’hui.
Pour ajouter du goût, j’y mets du céleri
Et pour faire gascon, un peu de graisse d’oie.

Au-dessus du brûleur, qui est du siècle l’âtre,
Vient de plonger l’oignon. Il donnera son goût
Et sa force piquante à la soupe. Le chou
Cuira la liliacée dans ses feuilles verdâtres.

De deux ou trois navets, j’agrémente le tout.
Et les petits carrés des petits crucifères
Savent se marier au bouillon, que ma mère

Lentement mijotait, jadis, dans son faitout...
Et, scrupuleusement, je suis sa « vraie » recette,
Gravée à l’encre bleue dans le petit cahier
Usé par tant de doigts gourmands. Sans oublier
Mes deux ou trois poireaux, bien sûr, et deux courgettes !
Et le toupin d’émail, sur le gaz, lentement,
Suintant de plaisir, la cuisine parfume...

Je suis un amoureux de la soupe aux légumes.
La cuillère et le bol s’impatientent, gourmands !
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meley

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 22:10

Si tu la prépare aussi bien que tu l'écris, je viens illico pour un repas chez toi!!!
Faim Faim
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Miss You

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 22:39

meley a écrit:
Si tu la prépare aussi bien que tu l'écris, je viens illico pour un repas chez toi!!!
Faim Faim

Meley !! Dépèche toi , je suis en double file vroum
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Anneke

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Mer 24 Oct 2007 - 23:17

Waw vous allez parvenir à me donner faim !
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Vilain
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:12

Pouvez y aller....je l'ai goûter sa soupe au Alf.... Miam ! Faim
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Romane
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:12

Soupe de potimaron (du jardin et faite maison)
Omelettes avec des oeufs pas de la maison, aux piments du jardin, lardons et gruyère pas de la maison.
Salade d'endives pas du jardin.
Pommes pas du jardin.

Petit vin d'espagne rouge, de Dantcharria.

C'est presque digéré.


Je fais la soupe moi-même et j'en fais tout l'hiver. Légumes du jardin, puis légumes pas du jardin mais du congélateur du jardin, (pas le congélateur mais les légumes, et sans l'aide des trois spécialistes de mon congélo, merci vous), puis avec les tomates en bocaux du jardin (pas les bocaux du jardin, mais les tomates), et éventuellement les légumes pas du jardin.

Vous suivez ?

Avec de préférence des manchons de canards confits, ou des cous, ou des gésiers confits, dans la soupe.

Tout l'hiver.

Quand y'en a plus, y'en a une autre.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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meley

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:18

Romane a écrit:

Avec de préférence des manchons de canards confits, ou des cous, ou des gésiers confits, dans la soupe. .

Ca peut se faire ça?? ouala faudra que j'essaie ca doit etre plutot pas mal!! Faim
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Romane
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:20

Bien sûr !! Rien de tel pour donner à une soupe une saveur inimitable !

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:22

J'imagine!!! pas très diet par contre, mais au Diable les varices!
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Romane
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 1:29

J'adore me régaler. Après la soupe, la diète, et voilà.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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Alf
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 8:01

Ro a voulu dire :

Romane a écrit:
J'adore me régaler. Après la soupe, la diète, un petit bout de tourrón en guise de diète, et voilà.

Cauchemard mais bisou bisou
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Miss You

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 8:15

mdr mdr
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Romane
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 8:57

Alf ? J'ai la vague impression que tu te fous de moi. J'voudrais pas dire, mais... Vilain et moi, on vous a vus, toi et ta gourmandise. C'est l'hôpital qui se fout de la charité... mdr mdr

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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Scapinocchio de la Mancha

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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   Jeu 25 Oct 2007 - 21:43

J'ai complètement oublié de vous dire :

- Soupe de légume : reste d'hier
- Pois cassés : reste de midi
- Entrecôte (bleue): reste de midi
- Vin rouge : reste de la récolte 2004
- Café
- Pousse café
- pas d'addition
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MessageSujet: Re: à la soupe !!!!!!!!!!!!!!   

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