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 Abricots à la cannelle

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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Abricots à la cannelle   Jeu 26 Juin 2008 - 18:56

pour 6 personnes:

24 beaux abricots murs

6 c à soupe de sucre
1 cuillerée à café cannelle
50 g de beurre
6 morceaux aluminium ménager
éventuellement: fromage blanc battu + crème fraîche + sucre.





Préparation :


Beurrer chaque morceau d'aluminium. Dénoyauter les abricots, les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier, et remuer pour bien les imprégner du mélange. Répartir sur les feuilles d'aluminium. Parsemer quelques petits morceaux de beurre. Enfermer soigneusement. Faire cuire sur le grill 10 minutes environ, en retournant à mi-cuisson. Servir chaud. On peut accompagner ce dessert de fromage blanc battu avec crème fraîche et sucre.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum


Dernière édition par ZAZA 54 le Jeu 26 Juin 2008 - 20:26, édité 1 fois
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batymo



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MessageSujet: Re: Abricots à la cannelle   Jeu 26 Juin 2008 - 19:59

ça tombe pile poil ^^
mon frère vient de nous ramener 5 kilos d'abricots chinois
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Vic Taurugaux

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MessageSujet: Re: Abricots à la cannelle   Jeu 26 Juin 2008 - 20:33

Moi, j'attends le jour béni où Zaza ouvre un restaurant!
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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Re: Abricots à la cannelle   Jeu 26 Juin 2008 - 21:54

mdr mdr mdr j'ai déjà donné 15 ans de ma vie pour un resto Gaga

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C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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Abricots à la cannelle
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