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 Gratin de pommes

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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Gratin de pommes   Lun 18 Jan 2010 - 11:08

Varions les plaisirs !



4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 œufs
- cannelle en poudre ou vanille non sucrée
- 3 cuillères à café d’édulcorant

Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers. Dans une poêle anti-adhésive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez l’édulcorant.

Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle. Cuisez à four doux (Th 4) pendant 10 min.

Servez tiède. Tu peux ne mettre que 2 œufs (moins cher !!) et remplacer la cannelle (si tu n’en raffoles pas, c mon cas) par de la vanille).
Ce dessert est très rapide à faire et tout simplement délicieux.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Mar 19 Jan 2010 - 1:16

Hé, bonne idée zaza ! Ca a l'air bon ton petit gratin, et facile à faire.
Je vois que tout le monde réfléchit à des recettes succulentes et pas trop lourdes sur la balance. Bien, les filles...
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Romane
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Mar 19 Jan 2010 - 1:23

Eh pardi, on n'est pas bêtes ! On sait qu'il faut déjouer les maléfices de la balance !

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
"Bonjour, je suis Romane, alors je m'appelle Romane, c'est pour ça que mon pseudo c'est Romane."
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ZAZA 54
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Mar 19 Jan 2010 - 16:24

Surtout que moi suis en plein dedans mdr P...... de régime

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C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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Alf
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Ven 22 Jan 2010 - 15:31

Pardon, Zaza, mais j'ai pas pu résister de traduire ta recette...

Gratin aux tronches de pommes
Recette pour des millions

4 pommes (les trognons sont préférables) : Sarko, Fillon, Besson, Hortefeux
- 3 têtes d’œuf : Lagarde, Bachelot, Mam
- cannelle en poudre, façon Yade, ou vanille non sucrée, genre Morano
- 3 binettes à café d’édulcorant : Borloo, Kouchner, Darcos
- 1 demi hémicycle de 340 tronches d’ail

Lavez les trognons (avec les pépins surtout !) des deux mains et une pierre ponce, épluchez-les avec un économe de marché et coupez-les en tronches de cake.
Dans un salon élyséen antiadhésif, faites cramer les pommes de la discorde avant de les disposer autour de la table ovale allant du four au moulin.

Pendant ce temps, mélangez avec la main droite les têtes d'œuf avec la bouillie bleue des tronches d’ail, puis ajoutez les édulcorants d'un geste ample.

Montez les bleus en vagues et ajoutez-les sans ménagement à la préparation. Versez cette dernière sur les tronches puis saupoudrez de poudre aux yeux de Yade et d’escampette de Morano.

Cuisez à four doux pendant 5 ans.

Servez en douche froide.

Tu peux ne mettre que 2 têtes d’œuf (moins polluant !!) et remplacer la poudre (si tu n’en raffoles pas) par de la crème de social- démocratie).

Ce dessert est trop long et tout simplement merdique.
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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Ven 22 Jan 2010 - 15:52

Alf mdr mdr mdr mdr

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C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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Romane
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Ven 22 Jan 2010 - 16:06

J'avions sorti les gamelles, mais j'vas leur jeter à la tronche, finalement.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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Bianca



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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Ven 22 Jan 2010 - 22:04

@ Alf: mdr mdr mdr mdr mdr mdr
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lucarne



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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Ven 22 Jan 2010 - 23:27

Alf ! Bouuuuuuu... j'ai mal au coeur...
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blue note

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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Sam 23 Jan 2010 - 2:11

Alf, c'est absolument déconseillé pour le régime : trop gras, trop sucré, avec plein de saloperies dissimulées...
Bon, mais la rigolade, ça c'est bon pour la santé !
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Alf
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Sam 23 Jan 2010 - 13:06

prochaines recettes : le gratin de nouilles, de patates et de courgettes...
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lison

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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Sam 23 Jan 2010 - 20:35

Non merci, je crois que je n'ai plus faim... mdr
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Alf
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   Dim 24 Jan 2010 - 12:44

Ni soif ? AngeR
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes   

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