Forums Liens Utiles


 
AccueilAccueil  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Petites galettes à la marocaine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 22:54

250g de farine.
250g de semoule fine.
1 oeuf.
un verre(à thé) d'huile.
un verre (à thé) d'lait.
un verre (à thé) de sucre.
2 sachets de sucre vanille.
2 levures chimiques.
Mélangez le tout.faites tes petites boules, mettre au four.
voilà ce que ça donne à la fin:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
blue note

avatar

Nombre de messages : 8002
Age : 53
Localisation : Paris
Date d'inscription : 20/09/2009

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 22:57

C'est rudement simple à faire, du moins ça a l'air !
Il y a des variantes à la recette, genre ajouter de l'eau de fleur d'oranger ?
Tu les manges avec quoi, tes galettes ? fin de repas ou thé ?
Revenir en haut Aller en bas
http://eaux-douces.bloxode.com
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:01

Bien vu , Blue note, tu peux mettre de l'eau de fleur d'oranger Very Happy
Moi, je les mange avec du miel,et sinon, quand j'ai envie de les manger avec du fromage à tartiner, je remplace le sucre vanille par le sel!^^ et biensur, je les prends avec du thé à la menthe!! thé typiquement marocain Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
blue note

avatar

Nombre de messages : 8002
Age : 53
Localisation : Paris
Date d'inscription : 20/09/2009

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:06

Ca, le thé à la menthe marocain, je sais faire, avec la menthe fraiche du jardin Cuistot
Ta recette me donne des idées : par exemple, parsemer la surface de cannelle, comme pour les montécao, ou de graines de sésame.

Tu n'as pas dit sinon combien de temps la cuisson au four...
Revenir en haut Aller en bas
http://eaux-douces.bloxode.com
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:16

mmm oui, la cannelle ou du sucre glace !!ca serait pas mal Very Happy
Sinon concernant la cuisson, je ne chronomètre pas, mais je jette un coup d'oeil jusqu'à ce que je vois qu'elles sont toutes dorées mes galettes!!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
Romane
Administrateur
avatar

Nombre de messages : 91113
Age : 62
Localisation : Kilomètre zéro
Date d'inscription : 01/09/2004

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:16

Ah, j'adore la simplicité de la recette. Je testerai !
Des graines de sésame, Blue ? ça ne me serait pas venu à l'esprit. Par contre la cannelle oui.

Menthe du jardin. En voilà une autre idée qu'elle est bonne. Et hop, cet été, au menu !!

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
"Bonjour, je suis Romane, alors je m'appelle Romane, c'est pour ça que mon pseudo c'est Romane."
http://romane.blog4ever.com/blog/index-86614.html
http://lessouffleursdereve.jimdo.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://romane.blog4ever.com/blog/index-86614.html
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:27

ah j'ai oublié de dire que vous aurez besoin de semoule ,pas fine ,vous la mettrez sur un plateau, pour passer vos boules de pates sur elle!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
Romane
Administrateur
avatar

Nombre de messages : 91113
Age : 62
Localisation : Kilomètre zéro
Date d'inscription : 01/09/2004

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:30

ça roule ma poule !

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
"Bonjour, je suis Romane, alors je m'appelle Romane, c'est pour ça que mon pseudo c'est Romane."
http://romane.blog4ever.com/blog/index-86614.html
http://lessouffleursdereve.jimdo.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://romane.blog4ever.com/blog/index-86614.html
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Lun 31 Mai 2010 - 23:43

Gaga Very Happy bon appétit, je vous posterai bientôt d'autres recettes que je fais!!et tâchez d'en faire de même.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
blue note

avatar

Nombre de messages : 8002
Age : 53
Localisation : Paris
Date d'inscription : 20/09/2009

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Mar 1 Juin 2010 - 21:27

Stoicus. a écrit:
ah j'ai oublié de dire que vous aurez besoin de semoule ,pas fine ,vous la mettrez sur un plateau, pour passer vos boules de pates sur elle!

Heu, j'ai pas trop capté... tu veux dire que tu roules les boules de pâte avant de les cuire dans de la semoule (grain moyen ?).

Bé oui sinon, les graines de sésame agrémentent les pâtisseries ou le pain. On peut faire de même avec des graines de pavot, ça se fait beaucoup dans les pays de l'est et c'est délicieux.
Revenir en haut Aller en bas
http://eaux-douces.bloxode.com
Stoicus.

avatar

Nombre de messages : 196
Age : 26
Localisation : Oujda City-Morocco-.
Date d'inscription : 20/01/2008

MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   Mer 2 Juin 2010 - 1:37

Oui, voilà , il est préférable de rouler les boules dans de la semoule avant cuisson Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.ma-vie-my-life-9.skyblog.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Petites galettes à la marocaine   

Revenir en haut Aller en bas
 
Petites galettes à la marocaine
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Galettes de jambon haché
» Petites galettes aux noisettes, sauce aux champignons
» Latkes (petites galettes de pomme de terre)
» galettes pommes de terre/carottes et petites côtes d'agneaux
» pour les petites fesses lol

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forums Liens Utiles :: Loisirs :: Cuisine-Recettes-Gastronomie :: Gastronomie du Monde-
Sauter vers: