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 Moelleux aux pommes rapées et canelle (sans beurre)

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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Moelleux aux pommes rapées et canelle (sans beurre)   Mar 2 Nov 2010 - 18:38

2 yaourts

2 oeufs
2 pommes
210 g de farine
1 sachet de levure
2 cs de sucre roux
2 cc de cannelle

Préparation:


Fouetter les oeufs, le sucre et le yaourt.
Eplucher les pommes et les râper, ajouter à la pâte au fur et à mesure que vous râpez.
Ajouter la farine et la levure.
Faire cuire 30 min à 180 °C : vérifier la cuisson, la lame d'un couteau doit sortir sèche.





*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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Romane
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MessageSujet: Re: Moelleux aux pommes rapées et canelle (sans beurre)   Mer 3 Nov 2010 - 3:11

Tiens tiens ! Déjà le gâteau au yaourt (dit "gâteau des enfants") accepte vachement bien les pommes. Je ne suis donc pas tellement étonnée de cette variante. Tu as essayé, Zaza ?

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"Bonjour, je suis Romane, alors je m'appelle Romane, c'est pour ça que mon pseudo c'est Romane."
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ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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MessageSujet: Re: Moelleux aux pommes rapées et canelle (sans beurre)   Mer 3 Nov 2010 - 9:53

Oui et il est fameux

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C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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