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 Fruits en papillotte

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AuteurMessage
ZAZA 54
Ouillette D'Inde
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Date d'inscription : 23/03/2005

MessageSujet: Fruits en papillotte   Mar 2 Nov 2010 - 18:48

- 1 orange
- 2 pommes
- 2 poires
- 4 c à soupe de raisin secs de corinthe
- Papier d'aluminium ou sulfurisé

PREPARATION
1 Pressez l'orange et récupérez le jus, dans lequel vous ferez macérer les raisins secs.

2 Préchauffez le four thermostat 6/7.
Découpez 4 carrés de papier d'aluminium ou papier sulfurisé, pour réaliser les papillotes.

3 Peler les pommes et les poires, les couper en 4 et retirer les pépîns.

4
Sur chaque papillote, répartir les quartiers de fruits et les raisin.
Refermez soigneusement et faites cuire 5 minutes environ.

Déguster tiède, dans la papillote.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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Romane
Administrateur
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MessageSujet: Re: Fruits en papillotte   Mer 3 Nov 2010 - 3:05

Va savoir pourquoi je n'y aurais pas pensé ! Déjà, je sais les tester au barbecue, donc logiquement j'aurais du en venir aux papillotes !!!

Grand merci, Zazouille, je vais essayer pas plus tard que demain !! Miam ! (moi y'en a probablement ajouter un chouïa d'un alcool du type cointreau ou rhum ou armagnac !) slurp !

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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Fruits en papillotte
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