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 Scientifiques à la botte du profit

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Romane
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MessageSujet: Scientifiques à la botte du profit   Ven 7 Sep 2012 - 12:53

Depuis que le bio existe, ou plutôt depuis que l'agriculture intensive existe.... enfin... quelque chose comme ça, si vous voyez ce que je veux dire, il est de bon ton de faire régulièrement paraître des articles dits "scientifiques", dans le but de nous persuader qu'il est bien meilleur pour la santé d'ingurgiter les productions issues de pesticides et autres joyeusetés, et que nous sommes d'une stupidité crasse lorsque nous nous agitons pour remplir nos paniers de provisions en recherchant une nourriture saine. Ils ont l'art et la manière de nous prendre pour des imbéciles. Quand je pense qu'on enferme les petits délinquants, pendant que ceux-là tentent par tous les moyens de nous faire gober qu'il fait meilleur se laisser empoisonner...

http://sante.lefigaro.fr/actualite/2012/09/06/19003-bio-nest-pas-meilleur-pour-sante

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JoK
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MessageSujet: Re: Scientifiques à la botte du profit   Dim 21 Oct 2012 - 17:03

Sauf que quand les scientifiques se mettent à eux-aussi à publier, voilà ce que ça peut donner. Effrayant !!

http://blog.slate.fr/globule-et-telescope/2012/10/19/ogm-six-academies-plaident-pour-museler-les-chercheurs-et-la-presse/
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MBS

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MessageSujet: Re: Scientifiques à la botte du profit   Dim 21 Oct 2012 - 17:09

Pour éviter ça, la seule solution c'est d'être curieux et de réfléchir soi-même... C'est un peu ce que nous apprend une vraie pratique de l'Histoire. Ne faire confiance à personne... Surtout pas à ce que peuvent dire des autorités quelconques. Ce sont bien elles qui ont persuadé des générations de Français que Charlemagne était un roi français ou que les frontières du pays étaient dictées par la nature. Le profit n'était pas ici financier mais profit il y avait bien quand même (au moment d'aller se faire tirer comme des lapins sur la ligne bleue des Vosges par exemple).

Donc étudions, cultivons-nous, cherchons à comprendre et on se fera peut-être un peu moins entuber que les autres (ceci étant dit évidemment dans un délire d'optimisme forcené).

PS (en rapport avec le thèmes des Rendez-vous de l'Histoire) : pas évident non plus que nos ancêtres aient mieux mangé que nous, question qualité des produits. Là encore c'est une totale naïveté de le croire (fruits et légumes moins nombreux, pas beaux, pas forcément plein de goût).
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rizlabo
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MessageSujet: Re: Scientifiques à la botte du profit   Dim 21 Oct 2012 - 21:17

Franchement, entre tous ces avis exactement contraires, je ne fais pas mon choix, mais je me méfie du bio. J'ai constaté par exemple que dans les grands magasins, la plupart des bouteilles de lait étaient labellisées "bio"...
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Romane
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MessageSujet: Re: Scientifiques à la botte du profit   Dim 21 Oct 2012 - 21:30

En France, dans les grands magasins les articles Bio n'occupent pas une place prépondérante. Il faut parfois faire plusieurs fois le tour pour les trouver. En tout cas pour ce qui me concerne, mais il est vrai que je ne fréquente pas beaucoup les grandes surfaces, ce qui fait que je tournicote pour tout et n'importe quoi, comme la lessive, par exemple.

Nous sommes dans une société aux hypocrisies multiples, ce qui fait qu'il est difficile de se frayer un chemin. Moi je me dis qu'un scientifique, a priori.... ou qu'un corps de métier comme les médecins... ben non. Magouilles & Co, pas évident de savoir trier le vrai du faux.

Comme MBS, je me contente de fureter et de faire gaffe à ce que j'achète. Je ne dis pas que je ne me fais pas avoir, sans doute, parfois. Mais au moins j'ai décidé de boycotter tous les produits qui me semblent douteux. Et je m'en passe parfaitement.

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MessageSujet: Re: Scientifiques à la botte du profit   Dim 21 Oct 2012 - 23:38

Moi je me méfie tout court.
Mais je préfère faire confiance à mes petits producteurs, que je connais, et où je vois bien que les légumes ressemblent à quelque chose, sans parler du goût.
Le bio de supermarché est souvent, de plus en souvent, ce qu'on appelle du "bio industriel". Le bio ne pouvant être industriel, il y a évidemment une contradiction un peu embêtante, il faut le reconnaitre. En fait, les grands groupes ayant flairé le filon juteux, produisent du bio bidon pour allécher un consommateur prêt à dépenser un peu plus, mais pas trop, pour manger soit disant sainement. Sauf qu'en plus d'être douteux, ces produits sont en plus légèrement plus chers que dans une vraie coop bio. J'ai comparé.
Je n'achète jamais les légumes en supermarché, c'est immangeable, plein de saloperies, et plus cher qu'au marché, quand on se débrouille bien.
Ni la viande, en plus je ne mange quasiment plus de viande.
Encore moins le poisson, je suis de l'ouest et je vois bien quand un poisson a péri depuis des lustres.
Et même pas ma lessive, j'achète de la vraie lessive bio, avantageuse, efficace et top dans les foires bio.
Bref, je n'y vais plus guère... mais j'ai la chance d'avoir un excellent marché et plein de commerces sympa, sans parler de tous les salons bio très bien achalandés.
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