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 Ces métiers particuliers

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Romane
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MessageSujet: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 20:33

Pratiquez-vous ou connaissez-vous des personnes pratiquant un métier particulier, un de ceux qui sortent de l'ordinaire ? Métier à risques, ou métier en voie de disparition, ou bien encore métier rare bien que actuel...

Lequel est-il ? En quoi consiste t-il ? Parlons-en...

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
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LuluBerlue



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 21:03

Je connais des pilotes de chasse. C'est un métier peu commun il est vrai.
Bien loin de l'image que l'on peut s'en faire. Rien à voir avec des Tanguy et Laverdure. Papa gâteaux dans la vie courante. Tous passionnés aviation bien sûr mais ça déborde peu sur leur vie de famille très restreinte. Un métier bizarre où les gens vieillissent vite. Qui se fait sur une durée très limitée. Ils essaient pour la plupart de n'avoir que des contrats, pour refaire une carrière aéronautique civile et ne pas terminer dans un bureau.
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nirvana
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 21:08

La ville de Lyon est réputée pour ses canuts (ouvriers tissant la soie) profession qui tente à disparaître dans ses origines premières mis à part qu'une association a pris en charge "sa ré-insertion" si je puis dire... si je trouve quelque chose je le rajouterai... je sais aussi que la fabrication de dentelle tente à disparaître également, j'ai une amie qui travaillait dans une petite entreprise mais la confection est tellement onéreuse que la plupart de ces tissus partent soit chez de grands créateurs dont à l'étranger... le savoir-faire français s'exporte plus facilement qu'il ne reste sur son territoire d'origine... je ne sais pas si cela est pour tous ces métiers touchant aux tissus que la crise n'épargne pas ? mais il est vrai que que l'automatisation tente à perdre ces professions artisanales mais aussi la qualité de résultat !
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rizlabo
Saigneur des Grands Crus
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 21:08

En Irlande du Nord, mitrailleur arrière sur camion de ramassage de lait.
Avec le désarmement de l'IRA, un petit métier sympathique et bien utile est menacé. Recyclage à Bagdad ?
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darkangel



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 21:16

le voisin de ma maman est bouvier inséminateur : récolte de la précieuse semence( mise dans l'azote et transformée en paillettes) des taureaux reproducteurs choisis après selection génétique , insémination des vaches ,divers soins donnés aux animaux , c'est un métier original , proche de la nature pour cet homme qui voulait devenir véterinaire mais qui n'a pas pu à l'époque ,faute de moyens financiers, aller suivre les cours à Maison Alfort.
Il m'avait fait visiter le centre de récolte quand j'avais une 10aine d'année, ça m'a marquée...


Pour l'anecdote , c'est dans cet endroit que je vis aujourd'hui , mes locaux professionnels (et mon appartement au 1er étage) étant dans l'ancien centre d'insémination artificielle des bovins.
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isis



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:13

nirvana a écrit:
La ville de Lyon est réputée pour ses canuts (ouvriers tissant la soie)


Mon arrière grand-père était ouvrier canut , du moins de l'âge de 7 ans , oui , 7 ans , à l'âge que je ne connais pas où un oncle l'a aidé à enter en apprentissage d'ébénisterie . De sa miséreuse vie de canut, il a gardé sa vie durant un creux dans l'index, doigt qui poussait la navette du Bistanclaque, nom donné au métier à tisser en raison du bruit qu'il faisait .

Il doit rester dans certains quartiers quelques appartements de canuts , très haut de plafond pour y loger les bistanclaques, et très éclairés .
Les fabriquants y vivaient et y logeaient leurs manoeuvres dans des locaux communs .

Le bistanclaque, si j'ai bien suivi l'épopée familiale, a été renplacé par le métier Jacquard , semi automatisé. Celui ci était placé dans des familles, même en dehors de Lyon, où la mère tissait à ses heures perdues,( ça, c'est le cas de le dire !), pour arrondir les fins de mois .


Nirvana, quelle est cette assoc. de réinsertion dont tu parles ?
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nirvana
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:37

elle se trouve sur la Croix-Rousse, j'essaye de trouver le site et je te le donne...
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nirvana
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:39

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ZAZA 54
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:50

Une année en vacances en Italie, j'avais vu des arbres assez hauts mais complétement dépouillés , je pensais que ceux étaient atteints par je ne sais quel parasite, mais ensuite j'ai vu une poignée d'hommes car ces travailleurs là ne sont pas nombreux, ils travaillent a la force de leurs poignets et de leurs jambes car là la machine ne remplace pas l'homme et c'est tant mieux. On les appellent " les travailleurs de lièges" oui ce sont eux qui grimpent jusqu'en haut de la cime et ils doivent détacher en un seul morceau toute l'écorce, ce liège est beaucoup travaillé en Italie, ou en fait de trés beaux objets, il est aussi exporté vers d'autres pays.

*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*"*
C'est ainsi que je veux écrire. Avec autant d'espace autour de peu de mots. Je hais l'excès de mots. Je voudrais n'écrire que des mots insérés organiquement dans un grand silence, et non des mots qui ne sont là que pour dominer et déchirer le silence. En réalité, les mots doivent accentuer le silence. »

Etty Hillesum
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isis



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:53

Merci, Nirvana, je vais lire en détails .
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Romane
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Dim 8 Mai 2005 - 23:56

Oh qu'il est chouette, ce site, nirvana !
Tenez, j'en ai trouvé un autre, sur l'artisanat...

http://yves.barnoux.free.fr/sarde/filigrana.html

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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 0:03

Effectivement, les enfants ont été remplacés dans la première moitié du XIXème par les métiers Jacquard . Tu vois , M'man, qu'j'écoutais !
Merci encore , Nirvana .
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nirvana
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 8:40

je vous en prie, c'est un plaisir ! j'ai trouvé aussi ces liens :

http://www.vieuxmetiers.org/ : un nombre hallucinant de vieux métiers !

http://pages.videotron.com/vmetiers/ : les vieux métiers ont même leur festival !
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Romane
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 8:46

thumright Superbes sites ! Un tas de métiers inconnus !
Ça me fait penser à ce dictionnaire des mots rares et précieux que j'ai. Y sont consignés un tas de mots liés aux métiers d'antan (travail du bois, du cuir, du métal, des émaux, des tissus, etc...). J'ai découvert des choses invraisemblables mais qui me font dire que tous ces métiers étaient bien plus variés et riches que ceux que nous pratiquons aujourd'hui... plus vivants en quelque sorte.

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spirit
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 9:21

darkangel a écrit:
le voisin de ma maman est bouvier inséminateur : récolte de la précieuse semence( mise dans l'azote et transformée en paillettes) des taureaux reproducteurs choisis après selection génétique , insémination des vaches ,divers soins donnés aux animaux , c'est un métier original

effectivement, je ne connaissais pas ce métier... c'est surprenant...Rolling Eyes

récolter la semence des taureaux et beh..... et ils font ça avec d'autres zanimaux ou quoi ?
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Ariel



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 12:53

Avec la plupart des mammifères d'élevage...

Il est beaucoup plus facile et rentable d'utiliser la reproduction par insémination artificielle :
1- un seul mâle peut inséminer de multiples femelles (entk beaucoup plus que par reproduction naturelle)
2- le % de réussite de l'insémination est beaucoup plus élevé
3- la semence peut être contrôlée
4- la qualité de la semence peut être choisie (race du donneur)

Donc si l'insémination artificielle a un coût que n'a bien entendu pas la reproduction naturelle, les aléas de cette dernière confrontés à l'efficacité de la première font qu'elle est plus "avantageuse".
Sauf peut-être pour la femelle ?
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spirit
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 13:21

pour les taureaux ça se comprend à la limite... sans doute pour les corridas.... ( Neutral ), pour les chevaux aussi... pour perpétuer la race des étalons...?

mais tu dis la plupart des mammifères d'élevage ? !
euh ça existe des inséminations aussi pour les moutons, les boucs, les ânes etc etc ?

Bon faut que je fasse un séjour à la ferme moi pour comprendre !!!


pour la femelle engrossée par l'opération du saint esprit, pour sûr, c'est moins avantageux Laughing
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Ariel



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 13:59

spirit a écrit:
ça existe des inséminations aussi pour les moutons, les boucs, les ânes
J'en doute fort Mr.Red

Pour les brebis, les chèvres et les ânesses par contre c'est plus probable Wink
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Romane
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 14:20

Et pour les races plus rares, en voie de disparition par exemple ?

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Ariel



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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 14:30

On utilise aussi l'insémination artificielle dans les zoos, notamment pour assurer la reproduction d'espèces en voie de disparition.
Mais dans ce cas, il faut faire attention à l'appauvrissement génétique. Il convient de multiplier des donneurs.
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Romane
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MessageSujet: Re: Ces métiers particuliers   Lun 9 Mai 2005 - 15:34

A ce propos, nous avons un parc zoologique de toute beauté, en France, le Parc de Beauval.
Notamment en ce qui concerne les gorilles, ils ont accueilli une femelle venant d'un zoo d'un pays de l'Est, parce que les conditions à Beauval sont tellement extraordinaires qu'elles seraient favorables à la reproduction (naturelle). J'ai assisté aux débuts de séjour de cette nouvelle résidente, c'était magnifique !

http://www.zoobeauval.com/

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