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 Gâteau au chocolat simple et rapide.

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lecuistot
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Nombre de messages : 2480
Localisation : Ici, oui là !!
Date d'inscription : 07/03/2004

MessageSujet: Gâteau au chocolat simple et rapide.   Dim 7 Mar 2004 - 21:12

Une petite recette de gâteau au chocolat facile à réaliser :

Ingrédients :
125g de chocolat noir
75g de beurre
4 oeufs
1 pincée de sel
130g de farine
1/4 de sachet de levure (environ)
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10 cl de lait (environ)


Les mélanges peuvent se faire au batteur avec les fouets à blanc en neige. Faites préchauffer votre four à 200°C. Beurrez généreusement votre moule et mettez-le au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat dans une casserole ou au micro-onde avec un peu d'eau. Dès que le chocolat est fondu, ajoutez-y le beurre pour qu'il fonde lui aussi. S'il ne fond pas tout seul, remettez à chauffer à feux très doux. Laissez refroidir l'ensemble. Séparez les blanc des jaunes. Mettez les jaunes dans un saladier. Ajoutez les sucres et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez la farine et la levure (dans le verre mesureur par exemple). Ajoutez doucement ce mélange à la préparation.
Ajouter le lait progressivement en remuant pour ne pas faire de grumeaux. ajoutez le mélange chocolat-beurre à la préparation, et mélangez bien. Battez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Incorporer avec douceur les blancs à la préparation.
Mettez dans le moule, puis au four 40 min environ à 200°C.

Bon appétit !
Lecuistot.
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http://verbum.over-blog.com/
CrOkeuz



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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat simple et rapide.   Mar 27 Déc 2005 - 14:43

Moi j'ai encore plus simple Wink


Au delhaize : Vous ahctez de la pâte herta .

Chez vous : Vous prennez un plat(celui qui va aller dans l'four) vous le beurrez et vous mettez la pâte !

Et Hop c'est fait ^^
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LuluBerlue



Nombre de messages : 5082
Date d'inscription : 04/01/2005

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat simple et rapide.   Mar 27 Déc 2005 - 15:30

Et tu manges. Wink
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Xian

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat simple et rapide.   Ven 30 Déc 2005 - 13:29

mais qu'y avait-il dans ce mystérieux sachet ?
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http://xianhenri.be
LylaTsB

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat simple et rapide.   Dim 22 Oct 2006 - 20:24

(*)
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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat simple et rapide.   

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Gâteau au chocolat simple et rapide.
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