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 Galettes au sucre

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AuteurMessage
FrancoisP.



Nombre de messages : 199
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 19/12/2003

MessageSujet: Galettes au sucre   Lun 8 Mar 2004 - 10:51

Egalement une recette de mon épouse, transmise de mère en fille:)
---------------------
* GALETTES AU SUCRE *

Ingrédients:

1 livre de farine ordinaire -
250 gr de beurre -
6 oeufs -
375 gr de cassonade dorée -
1 paquet de sucre vanillé -
2 cuillères à café de poudre à lever -

Recette:

Bien mélanger la farine et la cassonade, ajouter les oeufs
entiers et le beurre, légèrement fondu, le sucre vanillé et
en dernier lieu la poudre à lever.
En faire une pâte mi-molle et très homogène.
Cuire les galettes de suite.
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http://www.liensutiles.org
 
Galettes au sucre
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